• Đề tài Nghiên cứu tận dụng bã dừa làm thức ăn trong chăn nuôiĐề tài Nghiên cứu tận dụng bã dừa làm thức ăn trong chăn nuôi

    (Bản scan) Kết quả khảo sát tình hình sử dungj bã dứa ủ chua - Bã dúa ủ chua có thể thay thế cho bã bia và giảm 70 - 80% lượng thức ăn thô cần phải cung cấp - Trung bình mỗi con bò lượng sữa sử dụng là 15 - 20 kg bã dứa ủ chua/ ngày và 12 - 15 kg/ngày đối với bò thường hay bò chuẩn bị khai thác - Khi sử dụng bã dứa ủ chua cho bò thì tỷ lệ cho s...

    pdf4 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2519 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Chất bảo quản sử dụng trong chế biến thịtĐề tài Chất bảo quản sử dụng trong chế biến thịt

    (Bản scan) Các chất bảo quản hóa học góp phần quan trọng trong việc kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm, giảm đáng kể thực phẩm thất thoát do hư hỏng bởi vi sinh vật với chi phí thấp hơn so với những phương pháp bảo quản khác ( như làm lạnh, xử lý nhiệt ). Mặt khác chúng cho phép bảo tồn tối đa các đặc tính cảm quan của sản phẩm, dáp ứng yêu ...

    pdf2 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 1935 | Lượt tải: 0

  • Luận văn Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam SpirulinaLuận văn Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina

    MỤC LỤC Lời cảm ơn . i Nhận xét của cơ sởthực tập ii Nhận xét của giáo viên hướng dẫn 1 . iii Nhận xét của giáo viên hướng dẫn 2 . iv Nhận xét của giáo viên phản biện v Mục lục .vi-x Danh mục các bảng .xi-xii Danh mục các đồ thị .xiii Danh mục các hình . xiv Danh mục các sơ đồ xv Danh mục các từ ...

    pdf124 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2507 | Lượt tải: 5

  • Luận văn Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidumLuận văn Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum

    ĐẶT VẤN ĐỀ Theo chúng ta đã biết thì Linh chi là một trong được thảo thiên nhiên được xếp vào loại thượng dược. Cách đây hàng ngàn năm, nấm Linh chi đã được dùng để làm thuốc, các sách dược thảo của nhiều triều đại ở Trung Quốc đều ghi nhận Linh chi được sử dụng làm thuốc từ lâu đời. Giá trị dược liệu của Linh chi đã dược ghi chép trong các thư...

    pdf46 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2241 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Khảo sát khả năng ứng dụng màng BC làm màng lọc vi sinh trong lọc nướcLuận văn Khảo sát khả năng ứng dụng màng BC làm màng lọc vi sinh trong lọc nước

    Khảo sát khả năng ứng dụng màng BC làm màng lọc vi sinh trong lọc nước MỤC LỤC Trang Lời cảm ơn .i Nhận xét của giáo viên hướng dẫn .ii Nhận xét của giáo viên phản biện iv Mục lục v Danh sách các bảng viii Danh sách các hình ix Danh sách các sơ đồ .x Danh sách biểu đồ .xi Danh sách các chữ viết tắt .xii Tĩm tắt luận văn xiii CHƯƠNG 1: ...

    pdf18 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 1814 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffaĐề tài Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa

    Nghiên cứu chế biến nước giải khát linh chi đóng chai MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Từ ngàn xưa đến nay, cuộc đời bình thường của mỗi một con người đều phải trải qua bốn giai đoạn mặc định của tạo hóa, đó là chu trình sinh – lão – bệnh – tử. Để khắc phục phần nào của bệnh tật, bảo toàn mạng sống trước ngưỡng cửa cái chết và kéo dài tuổi thọ, ...

    pdf31 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2360 | Lượt tải: 2

  • Đồ án Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại công ty TNHH Minh Đăng, Sóc TrăngĐồ án Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại công ty TNHH Minh Đăng, Sóc Trăng

    MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU 1 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 2 1.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 2 1.1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty 2 1.1.2 Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ các đơn vị trong công ty 3 1.1.3 Tổng quan mặt bằng của công ty 4 1.2 TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ LÀM ĐÔNG VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM ĐÔNG LẠNH 5 1.2.1 Tác dụng của việc bảo quản lạnh 5 1....

    doc111 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 3183 | Lượt tải: 2

  • Khóa luận Thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty cổ phần công nghiệp Masan tái sử dụng cho sản xuất, công suất 300 m3/ngày đêmKhóa luận Thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty cổ phần công nghiệp Masan tái sử dụng cho sản xuất, công suất 300 m3/ngày đêm

    LỜI NÓI ĐẦU Trong những năm gần đây nền công nghiệp thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng phát triển không ngừng. Kinh tế phát triển, thu nhập được nâng cao, đời sống người dân được cải thiện Tuy nhiên, bên cạnh những thành tựu đạt được thì chúng ta đang phải đối mặt với một vấn đề mang tính toàn cầu và đe dọa đến sự sống, đó là vấn đề ô nh...

    pdf89 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 1699 | Lượt tải: 4

  • Đề tài Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly dầu GấcĐề tài Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly dầu Gấc

    1.1 Dẫn nhập Ngày nay xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu về thực phẩm của con người ngày càng cao. Những thực phẩm chức năng có giá trị dinh dưỡng cao càng được nhiều người chú ý đến và trái Gấc là một trong những loại thực phẩm chức năng đó. Thật vậy, trong trái Gấc mà đặc biệt là dầu Gấc chứa nhiều chất có hàm lượng dinh dưỡng cao và có khả n...

    doc76 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 3303 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát chanh dây lên menĐề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát chanh dây lên men

    Quy trình sản xuất nước giải khát chanh dây lên men Chương I: TỔNG QUAN . 3 1.1. Tình hình nghiên cứu nước giải khát và nước giải khát lên men . 3 1.1.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới . 3 1.1.2. Tình hình nghiên cứu trong nước . 4 1.2. Giới thiệu về chanh dây . 5 1.2.1. Nguồn gốc và đặc điểm 5 1.2.2. Thành phần hóa ...

    pdf73 trang | Chia sẻ: maiphuongtl | Ngày: 25/05/2013 | Lượt xem: 2508 | Lượt tải: 1