Tổng hợp tài liệu Y Khoa -Y Dược tham khảo cho học sinh, sinh viên.
ĐẶT VẤN ĐỀ Việt Nam là một nước có tỷ lệ phát triển nông nghiệp chiếm tới 80%. Từ việc chủ yếu là nghề trồng cây lương thực trước đây, ngày nay việc gia tăng sản lượng thực phẩm từ chăn nuôi gia súc trong nông nghiệp cũng đã đem lại những bước tiến mới trong nông nghiệp. Nó đã đem lại hiệu quả kinh tế cao góp phần làm chuyển dịch cơ cấu nông ngh...
64 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 2578 | Lượt tải: 2
MỤC LỤC ĐẶT VẤN ĐỀ 1 CHưƠNG 1: TỔNG QUAN 3 1.1 Một số khái niệm 3 1.2. Một số vi khuẩn gây ô nhiễm thức ăn đường phố 4 1.3. Một số yếu tố ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của vi sinh vật 11 1.4. Bệnh tật do chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm 12 1.5. Tình hình CLVSATTP với ô nhiễm vi khuẩn trong thực phẩm 13 1.6. Tình hình VSATTP...
91 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 2863 | Lượt tải: 5
ĐẶT VẤN ĐỀ Bệnh tăng huyết áp (THA) là bệnh phổ biến trên thế giới cũng như ở Việt Nam, là mối đe dọa rất lớn đối với sức khoẻ của con người, là nguyên nhân gây tàn phế và tử vong hàng đầu ở người cao tuổi. Trong số các trường hợp mắc bệnh và tử vong do tim mạch hàng năm có khoảng 35% - 40% nguyên nhân do THA [53]. Tỷ lệ bệnh THA rất cao ...
95 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 9142 | Lượt tải: 1
Lời mở đầu Tràn dịch màng phổi do lao là một tình trạng bệnh lý gặp phổ biến trên lâm sàng nó đứng hàng đầu trong các thể lao ngoài phổi, bệnh thường để lại hậu quả rất nặng nề ở màng phổi nếu không được chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời [18]. Theo tổ chức y tế thế giới hiện nay có khoảng 1/3 dân số thế giới tiếp xúc với vi khuẩn lao, mỗi năm c...
73 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 3472 | Lượt tải: 0
ĐẶT VẤN ĐỀ Viêm tụy cấp (VTC) là bệnh thường gặp ở Việt Nam cũng như trên thế giới, đây là vấn đề đã và đang thu hút được sự quan tâm của nhiều nhà khoa học không chỉ bởi tỷ lệ mắc bệnh mà còn do diễn biến phức tạp và những biến chứng nặng nề của bệnh. Mỗi năm, theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới, tần suất mắc bệnh khoảng 25-50 trường h...
41 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 2559 | Lượt tải: 2
ĐặT VấN Đề Tăng huyết áp (THA) là bệnh phổ biến trên Thế giới, là nguyên nhân gây tàn phế và tử vong hàng đầu đối với những ngãời lớn tuổi ở các nãớc phát triển, đặc biệt là các nãớc Âu, Mỹ. ở Việt Nam bệnh có xu hãớng tăng lên rõ rệt và thực sự trở thành bệnh xã hội đáng lo ngại. Bệnh ảnh hãởng trực tiếp đến sức khoẻ, làm giảm sức lao động, ...
74 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 2385 | Lượt tải: 2
ĐẶT VẤN ĐỀ Xơ gan là bệnh tương đối phổ biến ở Việt Nam cũng như nhiều nước trên thế giới, thống kê ở khoa nội bệnh viện Bạch Mai, xơ gan chiếm 3,4% các bệnh nội khoa và có tỷ lệ khá lớn trong các bệnh gan mật, nam gặp nhiều hơn nữ [37]. Những năm gần đây bệnh xơ gan không giảm mà còn gia tăng một cách đáng kể. Xơ gan tiến triển từ từ, giai...
80 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 5909 | Lượt tải: 1
ĐẶT VẤN ĐỀ Bước sang ngưỡng cửa của t hế kỷ 21, không c hỉ riêng nước ta mà nhiều nước trên thế giới vẫn đang phải tiếp tục đương đầu với t hác h thức của tình trạng nghèo và suy dinh dưỡng (SDD). SDD là tình trạng cơ t hể t hiếu prôtein, năng l ượng và các vi chất dinh dưỡng. Bệnh thường gặp nhiều nhất ở trẻ em dưới 5 tuổi, biểu hiện ở những mức ...
76 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 3463 | Lượt tải: 1
MỤC LỤC CHưƠNG TRANG Trang tựa Lời cảm tạ iii Tóm tắt iv Mục lục .v Danh sách các chữ viết tắt viii Danh sách các bảng . ix Danh sách các hình ix Danh sách các sơ đồ .x 1. MỞ ĐẦU 1 1.1. Đặt vấn đề 1 1.2. Mục đích 1 1.3. Yêu cầu 1 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2 2.1. Tổng quan về probiotic .2 2.1.1.Định nghĩa về probiotic .2 2.1.2.Các chức ...
57 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 4936 | Lượt tải: 5
[COLOR="green"]TÓM TẮT Sử dụng kháng nguyên là protein tái tổ hợp MBP-VT2eB pha trong keo phèn với liều 50µg/heo và 75µg/heo có lập lại và không lập lại gây đáp ứng miễn dịch trên heo. Thí nghiệm được bố trí ngẫu nhiên trên 25 cá thể với 5 lô thí nghiệm. Sau đó thu kháng huyết thanh để định hiệu giá kháng thể theo 2 phương pháp: trung hò...
2 trang | Chia sẻ: thanhnguyen | Ngày: 03/01/2013 | Lượt xem: 2622 | Lượt tải: 0
Copyright © 2024 Tai-Lieu.com - Hướng dẫn học sinh giải bài tập trong SGK, Thư viện sáng kiến kinh nghiệm hay, Thư viện đề thi