Thư viện tài liệu, ebook tham khảo dành cho học sinh, sinh viên
Thư viện tài liệu trực tuyến miễn phí dành cho các bạn học sinh, sinh viên
Giáo án Sinh học đại cươngNội dung bài giảng Thời gian (phút) Phương pháp Hoạt động của Giảng viên và Sinh viên Giảng viên Sinh viên (1) (2) (3) (4) (5) 6.3. Các hình thức chọn lọc tự nhiên 22 phút Vấn đáp Thuyết trình Giảng giải Thảo luận nhóm - GV xây dựng khái niệm chọn lọc tự nhiên theo quan điểm hiện đại qua hệ thống các câu hỏi: + Trình bày quan niệm...
104 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu phương pháp xác định một số phụ gia thực phẩm Polysaccharide bằng quang phổ hồng ngoại FTIRĐánh giá tính phù hợp của mô hình PLS Nhập các kết quả của hai mai trận nồng độ chuẩn và ma trận nồng độ kiểm tra cùng với các ma trận tín hiệu đo vào trong phần mềm Matlab, tính theo mô hình bình phương tối thiểu từng phần (PLS) thu được kết quả so sánh tương quan hàm lượng của 04 chất phân tích tìm được từ mô hình PLS và hàm lượng thực của ch...
8 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Xây dựng phương pháp định lượng nhanh vi khuẩn bifidobacterium bifidum trong men vi sinh và sữa bột bằng kỹ thuật Real-Time PCRĐộ đặc hiệu Độ đặc hiệu xác định theo mục 2.3.5 tiến hành phản ứng real-time B. bifidum cùng với các chủng không đặc hiệu trên hình 3 là phản ứng tiến hành với E. coli, B. longum và B. cereus cho thấy kết quả dương tính với B. bifidum và âm tính với các chủng còn lại. Tiến hành với tất cả các chủng còn lại thu được kết quả trong bảng 2 Độ đặ...
5 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 3 | Lượt tải: 0
Xác định hàm lượng Crinamidin trong một số thực phẩm chức năng bằng GC-MS/MSÁp dụng phương pháp tiến hành phân tích một số mẫu trên thị trường Kết quả phân tích hàm lượng Crinamidin trên 29 mẫu thực phẩm chức năng và 5 mẫu nguyên liệu được lấy trên địa bàn Hà Nội chỉ ra ở bảng 3 và bảng 4. Qua khảo sát sơ bộ 29 mẫu thực phẩm chức năng trên thị trường cho thấy hàm lượng Crinamidin dao động trong khoảng từ 18,3 µg/viên đ...
5 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Xác định đồng thời hàm lượng Rutin, Hesperidin, Quercetin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe dạng rắn bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng caoKết quả hàm lượng rutin trong các mẫu thu được đạt từ 1,0 10,31 g/100g, hesperidin từ 0,16 2,02 g/100g, quercetin đạt từ 0,01 0,04 g/100g với giá trị RSD < 3%. Các mẫu 1, 6, 12, 9, 10, 15 cho hàm lượng rutin, hesperidin, quercetin cao do nguyên liệu sử dụng cao dược liệu hoa hòe, trần bì. Có 03 mẫu: 1, 12, 15 không đạt yêu cầu hàm lượng ru...
7 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Thực trạng nhiễm ấu trùng sán lá nhỏ trên cá nước ngọt tại một số điểm nghiên cứu của tỉnh Bình Định và Bắc GiangĐã có nhiều nghiên cứu tình hình nhiễm loài sán này ở 1 số vùng của lãnh thổ Trung Quốc về tỷ lệ nhiễm ở người cũng như vật chủ trung gian thứ nhất và thứ hai. Năm 2007, tác giả Zhang khi xét nghiệm 430 loài cá nước ngọt có tỷ lệ nhiễm metacercaria 16,97%, ở đây cá Chép lại có tỷ lệ nhiễm cao nhất (40,74%) [14]. Kết quả nghiên cứu này của chúng...
6 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu phương pháp xác định Vanillin, Ethyl Vanillin, Menthol, Amyl Acetat, Citral trong nền mẫu phụ gia thực phẩm bằng sắc ký khí khối phổ (GC-MS)Đánh giá hàm lượng hương liệu trong một số mẫu thực tế Tiến hành xác định hàm lượng các chất tạo hương trên 15 mẫu (3 mẫu hương vani, 3 mẫu hương cam, 3 mẫu hương chuối, 3 mẫu hương chanh và 3 mẫu hương bạc hà). Kết quả phân tích được thể hiện trong bảng 3. Kết quả phân tích mẫu thực tế cho thấy các mẫu phụ gia hương liệu đều có thành phần đặc ...
4 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Nghiên cứu đánh giá an toàn vi sinh và kim loại nặng của bột sinh khối nấm thượng hoàng thu được qua lên men chìmHàm lượng chì (Pb) Chì là kim loại rất độc, có khả năng gây sảy thai hoặc ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Bằng mắt thường hoặc ngửi, qua cảm quan ta không thể phát hiện hàm lượng Chì có trong các loại thực phẩm. Qua đánh giá bằng tiêu chuẩn AOAC 2015.01, kết quả không phát hiện Chì trong bột sinh khối nấm Thượng Hoàng (LOD = 0,03 mg/kg)....
9 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
Điều kiện an toàn thực phẩm và một số yếu tố liên quan của cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại huyện Quốc Oai, Hà Nội năm 2017Một số yếu tố liên quan đến điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Trong nghiên cứu này đã tìm hiểu một số nhóm yếu tố của người kinh doanh, đặc điểm kinh doanh và nhóm yếu tố quản lý của các cơ quan chức năng đã được khảo sát. Kết quả nghiên cứu cho thấy, học vấn, trình độ được đào tạo, thâm niên của người kinh doanh ...
8 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
First report on two ostracod genera loxoconcha sars, 1866 (loxoconchidae) and xestoleberis sars, 1866 (xestoleberididae) along the coast of Viet NamGeographical distribution of species groups of the genera Loxoconcha and Xestoleberis Basing the distributional pattern of pore systems below the eye tubercle, the, Ishii et al. (2005) divided Loxoconcha species ffrom Japan into the two groups (A and B), further, Le & Tsukagoshi (2014) showed the third group C. The groups of the genus Loxoco...
10 trang | Chia sẻ: hachi492 | Ngày: 26/02/2022 | Lượt xem: 2 | Lượt tải: 0
