Đề tài Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc buffet sáng tạo nhà hàng khách sạn Hoàng Ngọc- Trong hành trình du lịch của khách để thỏa mãn các mục đích du lịch khác nhau thì nhu cầu ăn uống không thể thiếu được. - Kinh doanh nhà hàng đóng một ý nghĩa rất quan trọng trong hoạt động kinh doanh du lịch. + Góp phần đưa tài nguyên du lịch của một vùng và khai thác và sử dụng. + Khai thác các món ăn địa phương cũng góp phần tích cực trong ...
40 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 3147 | Lượt tải: 4
Đề tài Hoàn thiện quy trình vệ sinh buồng ngủ của khách nội địa mới trả phòng tại khách sạn River Beach ResortKhách sạn River Beach Resort là một đơn vị trực thuộc công ty TNHH thương mại và dịch vụ Tân Đông An ra đời vào ngày 27/3/2003 hoật động đến tháng 1/ 2007 khách sạn chính thức đổi tên thành River Beach Resort và từ đó kinh doanh dưới tên đó Tọa lạc giữa một phong cảnh hữu tình một bên là ven sông Đế Võng thơ mộng, một bên là bãi biển Cửa Đại nước...
30 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1422 | Lượt tải: 0
Đề tài Quy trình đón tiếp và làm thủ tục nhận phòng cho khách đoàn nội địaPhòng tài chính kế toán: Tham mưu cho giám đốc và thực hiện công tác quản lý tài chính, hạch toán, kế toán, triển khai hướng dẫn giám đốc triển khai các khâu trực tiếp kinh doanh, thực hiện đúng chức năng, chính sách, chế độ tài chính kế toán của nhà nước. Nộp báo cáo kế toán yêu cầu báo cáo nội bộ và yêu cầu quản lý của cơ quan tài chính, ngân hàn...
46 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1795 | Lượt tải: 0
Đề tài Quy trình nhận đặt buồng trực tiếp của khách lẻ nội địaKinh doanh khách sạn là một trong những hoạt động chính của ngành du lịch và thực hiện nhiệm vụ quan trọng của ngành. Mối liên hệ giữa kinh doanh khách sạn và ngành du lịch của một quốc gia không phải là quan hệ một chiều mà ngược lại, kinh doanh khách sạn cũng tác động đến sự phát triển của ngành du lịch và đời sống kinh tế - xã hội nói chung của ...
50 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1656 | Lượt tải: 0
Đề tài Hoàn thiện quy trình đặt buồng của bộ phận lễ tân tại khách sạn Đông ÁNgay sau khi nhận buồng nhân viên lễ tân phải khẳng định việc đặt buồng với khách bằng điện thoại, thư, fax, hoặc e-mail theo quy định của khách sạn. Một số thông tin cần khẳng định: - Tên khách hàng, địa chỉ và số điện thoại. - Loại buồng, giá buồng. - Số lượng buồng, số lượng khách - Ngày giờ đến và số đêm lưu trú. - Các yêu cầu đặc biệt c...
38 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1567 | Lượt tải: 1
Đề tài Quy trình phục vụ buồng cho khách lẻ nội địaMuốn cho công việc vệ sinh có chất lượng tốt đồng thời tiết kiệm được sức lao động, tạo năng suất cao thì trước tiên làm vệ sinh buồng phải chuẩn bị đầy đủ những dụng cụ và đồ dùng thay thế. + Dụng cụ làm vệ sinh phòng ngủ. + Dụng cụ làm vệ sinh phòng vệ sinh + Chuẩn bị đồ dùng thay thế. + Đồ uống trong minibar. + Ấm, chén, cốc (nêú phải thay)...
38 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1482 | Lượt tải: 0
Đề tài Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh tại công ty kinh doanh lữ hành An PhúNội dung thông tin cho nhà cung cấp và điểm đến du lịch bao gồm : Mục đích động cơ chính của chuyến đi, quỷ thời gian rỗi cho tiêu dùng du lịch, thời điểm sử dụng thời gian rỗi cho tiêu dùng du lịch, khả năng thanh toán, mức thu nhập dành cho tiêu dùng du lịch, kinh nghiệm tiêu dùng du lịch, yêu cầu về chất lượng và thói quen tiêu dùng của khách, c...
37 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1391 | Lượt tải: 0
Đề tài Các biện pháp nâng cao quy trình đón tiếp và phục vụ khách trong thời gian lưu trú của bộ phận lễ tân tại khách sạn Vĩnh KhánhTính tổng hợp và phức tạp của quá trình phục vụ khách. Trong khách sạn, quá trình phục vụ do nhiều bộ phận khác nhau đảm nhận. Các bộ phận này vừa có tính độc lập vừa quan hệ mật thiết với nhau trong một quá trình phục vụ liên tục, nhằm thỏa mãn nhu cầu trọn vẹn của khách, phục vụ và quá trình tiêu dùng sản phẩm diễn ra gần như đồng thời cùng một ...
46 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1325 | Lượt tải: 0
Đề tài Đón tiếp và làm thủ tục nhập phòng cho khách đoàn nội địa tại khách sạn Anh Huy- Muốn hiểu rõ nộ dung của khái niệm kinh doanh khách sạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doang khách sạn. - Đầu tiên khách sạn chỉ là hoạt động kinh doanh dịch vụ nhằm đảm bảo chỗ ngủ qua đêm cho khách có trả tiền. Sau đó cùng với những đòi hỏi thỏa mãn nhiều nhu cầu hơn của khách du lịch và mong muốn của chủ khách...
47 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1631 | Lượt tải: 0
Đề tài Thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ buồng tại khách sạn Hùng VươngPhục vụ khách sạn du lịch là một quá trình phức tạp, nó phải tuần tự qua các khâu từ việc mua sắm các sản phẩm, dịch vụ cho đến việc sử dụng các sản phẩm thông thường không cụ thể hoặc là kết hợp giữa các sản phẩm vật chất với dịch vụ , trong đó sản phẩm dịch vụ hay phần mềm chiếm tỷ trọng cao, có những sản phẩm dịch vụ được mua và sử dụng nhưng có...
34 trang | Chia sẻ: Dung Lona | Ngày: 21/07/2016 | Lượt xem: 1643 | Lượt tải: 0
